设备与配件
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
60 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
4 lomos de bacalao desalado de 150 g/u (600 g)
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de vinagre de jerez
-
300 g de espinacas baby frescas
-
200 g de caldo de pescado
-
250 g de garbanzos cocidos
-
1 - 2 rebanadas de pan del día anterior fritas
Montaje
-
4 rebanadas de pan del día anterior fritas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
567.3 mg
蛋白质
37.7 g
热量
1783 kJ /
426 kcal
脂肪
18.8 g
纤维
9.5 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
26.6 g
还收录在
Espinacas
5 道食谱
西班牙
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