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Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs
4.5 73 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
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食材

  • vegetable oil
    ½ oz
  • fresh ginger thinly sliced
    ½ oz
  • pork spare ribs cut into pieces (2 in.)
    18 oz
  • crumb rock sugar
    2 oz
    2 oz brown sugar
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
    1 oz
  • rice vinegar
    2 oz
  • soy sauce
    1 oz

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 497.5 mg
蛋白质 20.5 g
热量 1913 kJ / 457.2 kcal
脂肪 33.5 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 9.8 g
碳水化合物 15.3 g

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