Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup

4.3 41 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions

食材

Meatballs
  • Parmesan cheese cubed, plus extra to garnish
    2 oz
  • bread crumbs
    1 oz
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • ground beef broken in pieces
    16 oz
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Soup
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • fennel bulb trimmed, cored, in pieces, plus fronds, to garnish
    6 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • beef stock low sodium
    52 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ditalini pasta
    4 oz
  • lacinato kale de-stemmed, in pieces (1 in.)
    2 oz

营养价值 每 1 portion

热量 333 kcal / 1393 kJ
蛋白质 27 g
脂肪 13 g
碳水化合物 28 g
纤维 3 g

喜欢您看到的吗?

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您!

注册我们 30 天的免费试用版,尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有