
装置与配件
Split Pea Soup
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 portions
食材
-
yellow onions in pieces6 oz
-
carrots in pieces3 oz
-
celery in pieces3 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil½ oz
-
salt½ tsp
-
dried thyme (可省略)¼ tsp
-
ground cumin (可省略)¼ tsp
-
smoked ham diced (½ in.)8 oz
-
green split peas, dried rinsed16 oz
-
chicken stock reduced sodium32 oz
-
water6 oz
-
cracked black pepper to garnish
营养价值 每 1 portion
热量
325.7 kcal /
1362.6 kJ
蛋白质
29.5 g
脂肪
5.2 g
碳水化合物
57.8 g
纤维
19.5 g
饱和脂肪
1.2 g
钠
815.5 mg