跳至主要内容 搜索
Pasta Alfredo with mushrooms

Pasta Alfredo with mushrooms
3.3 68 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • filtered water
    1120 g
  • dried fettuccine (egg free - see Tips)
    250 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • garlic cloves
    3
  • brown onion (approx. 90 g)
    ½
  • pepitas (see Tips)
    40 g
  • nutritional yeast (see Tips)
    20 g
  • tahini (see Tips)
    1 tbsp
  • dried thyme
    ¼ tsp
  • dried basil
    ½ tsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • sorghum flour
    1 tbsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • plant-based milk of choice
    350 g
  • fresh brown mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    200 g
  • vegan Parmesan cheese (see Tips)
    2 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 13.6 g
热量 1435.9 kJ / 341.9 kcal
脂肪 18.8 g
纤维 6.8 g
碳水化合物 27.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Plant to Plate 120 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Leek quiche

4.0(99)

1小时 20 分钟

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45 分钟

Vegan walnut and black bean burger

4.3(73)

4小时 40 分钟

Garlic mushrooms

4.5(77)

25 分钟

Pizza Margherita

4.4(18)

2小时 10 分钟

Meat-free mushroom lasagne

4.6(70)

1小时 30 分钟

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(18)

1小时 30 分钟

Green goddess pizza

4.5(13)

1小时 30 分钟

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3(36)

40 分钟

Agedashi tofu

5.0(11)

30 分钟

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

4.2(29)

50 分钟

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0(30)

40 分钟

 显示所有