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Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos
4.7 326 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
8 raciones
马上体验

食材

  • 100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 130 g de patata (en trozos de 2 cm)
  • 1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
  • 1000 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de pistachos pelados (sin sal)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 5.2 g
热量 747 kJ / 179 kcal
脂肪 14.1 g
纤维 3.2 g
碳水化合物 7.8 g

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