跳至主要内容 搜索
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
2.0 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • water
    1060 g
  • lime juice
    20 g
  • white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon stick broken in pieces
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 Tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see tips)
    2 - 3

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 27 g
热量 896 kJ / 213 kcal
脂肪 8 g
纤维 5 g
碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sri Lankan Feast 9 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.2(147)

55 分钟

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(67)

45 分钟

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(58)

35 分钟

Seafood Korma

4.4(65)

40 分钟

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(40)

30 分钟

Masala Hake at 55°C

4.0(13)

55 分钟

Salmon Kabsa

无评分

Cod and Spinach Soup

4.9(7)

40 分钟

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1小时 40 分钟

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 分钟

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 分钟

Seafood Korma

4.6(99)

40 分钟

 显示所有