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Fresh fennel salad

Fresh fennel salad
4.6 107 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fennel bulb (approx. 250 g), trimmed and cut into pieces (5 cm)
    1
  • green apple skin on, cut into quarters
    1
  • cucumber cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • celery stalk cut into pieces (3 cm)
    1
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • olive oil
    1 tbsp
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 124.3 mg
蛋白质 1.4 g
热量 346.3 kJ / 82.4 kcal
脂肪 4.8 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 0.7 g
碳水化合物 6.9 g

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