跳至主要内容 搜索
Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera
4.5 20 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
  • 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
  • 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
  • 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
  • 1 cebolla en octavos (150-200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de vino tinto
  • 4 - 5 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1000 - 1500 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 1.4 g
热量 130 kJ / 31 kcal
脂肪 6.8 g
纤维 0.4 g
碳水化合物 0.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Al calor de un caldo 5 道食谱
西班牙
Proteína al día 30 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Sopa griega de tomate y yogur

4.4(101)

10 Min

Sopa de ajo con pescado

4.2(23)

45 Min

Sopa fría de melón

4.1(133)

10 Min

Sopa de cebada con verduras

4.8(80)

55 Min

Gazpacho de mango

4.4(181)

15 Min

Crema de garbanzos con puerro y setas

4.6(428)

35 Min

Sopa de berberechos y gambones

4.8(127)

50 Min

Sopa de pescado

4.6(81)

55 Min

Crema de marisco

4.5(188)

40 Min

Sopa de pescado donostiarra

4.8(139)

1 Std.

Crema verde de verduras

4.7(70)

45 Min

Gazpacho de sandía

4.5(120)

10 Min

 显示所有