跳至主要内容 搜索
Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera
4.5 20 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
  • 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
  • 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
  • 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
  • 1 cebolla en octavos (150-200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de vino tinto
  • 4 - 5 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1000 - 1500 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 1.4 g
热量 130 kJ / 31 kcal
脂肪 6.8 g
纤维 0.4 g
碳水化合物 0.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Al calor de un caldo 5 道食谱
西班牙
Proteína al día 30 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

4.4(8)

40 分钟

Crema de boletus

4.5(68)

1小时 35 分钟

Sopa fría cocktail

4.6(20)

2小时 5 分钟

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

4.4(59)

45 分钟

Vichyssoise de apio

4.7(175)

40 分钟

Crema de pepino y aguacate

4.2(308)

5 分钟

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.7(49)

1小时

Crema de brócoli y queso

4.2(50)

40 分钟

Caldo de pollo con jengibre

4.7(31)

1小时 45 分钟

Sopa harira con pollo

4.4(63)

1小时 25 分钟

Crema de gambas con rape alangostado

4.5(13)

1小时

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

4.3(25)

35 分钟

 显示所有