Quinoa germinada con verduras crudivegana

Quinoa germinada con verduras crudivegana

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 51小时 25 分钟

4 raciones

食材

150 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g zumo de limón
50 g de tomates secos en aceite (en trozos de 1 cm)
300 g ramilletes de brócoli
50 g de almendras laminadas
100 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
100 g de zanahoria (en dados de 1 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 12 g

热量 1443 kJ / 345 kcal

脂肪 18 g

纤维 9 g

碳水化合物 36 g

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