Olla gitana

4.8 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

3 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
150 g de tomate maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina de trigo
1 ramita de hierbabuena fresca
150 g de calabaza en trozos
150 g de judías verdes planas frescas de aprox. 3 cm.
150 g de patata chascada
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
600 g de agua
2 peras (可选的) pequeñas
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 543.9 mg

蛋白质 11.8 g

热量 1294 kJ / 309 kcal

脂肪 10.5 g

纤维 10.4 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 44.8 g

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