Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 41 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

8 raciones

食材

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 1.3 g

热量 248.6 kJ / 59.5 kcal

脂肪 2.8 g

纤维 2.8 g

碳水化合物 7.4 g

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