跳至主要内容 搜索
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
4.3 49 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

Salmon, carrots and snow peas
  • cayenne pepper
    ½ - 1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground white pepper
    2 pinches
  • skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)
    4
  • carrots cut into pieces (approx. 2 mm)
    200 g
  • snow peas cut into halves
    250 g
Mango sauce
  • mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)
    250 g
  • brandy
    50 g
  • curry powder
    1 tsp
  • water
    300 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • natural yoghurt
    120 g
  • salt
    1 pinch
  • ground white pepper
    1 pinch
  • fresh parsley (可选的) leaves only, for garnishing
    1 sprig

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 37 g
热量 2144 kJ / 513 kcal
脂肪 28 g
纤维 4 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Fabulous Flavour on Every Level 72 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1小时 20 分钟

Prawn and noodle stir-fry

4.4(189)

25 分钟

Salmon and fennel risotto

4.3(132)

30 分钟

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.8(98)

50 分钟

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(25)

1小时 5 分钟

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

4.5(95)

45 分钟

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.6(57)

1小时 10 分钟

Teriyaki salmon bowl

4.6(136)

1小时 15 分钟

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(510)

30 分钟

Fish pie with mashed potato topping

4.4(265)

2小时

Coconut turmeric fish curry

4.2(44)

40 分钟

Jambalaya

4.2(69)

35 分钟

 显示所有