Lentil and mint salad

Lentil and mint salad

4.4 15 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 55 分钟

4 portions

食材

extra virgin olive oil
60 g
lemon juice
30 g
ground white pepper
1 pinch
salt plus an extra ½ tsp
3 pinches
water
1200 g
split black lentils
200 g
cherry tomatoes cut into quarters
200 g
red onion cut into thin slices (1-2 mm - see Tips)
80 g
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 297.1 mg

蛋白质 12.8 g

热量 1345.8 kJ / 320.3 kcal

脂肪 16.1 g

纤维 8 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 26.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Viva la Vegan 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1小时

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1小时 30 分钟

Patatas bravas with chorizo

1小时 20 分钟

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1小时

Curried pickled fish

49小时

Mini chicken kyivs

45 分钟

Watermelon and salmon ceviche stack

25 分钟

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 分钟

Shiraz and black pepper pate

3小时

Wonton soup

1小时

Turmeric lime chicken skewers

1小时 30 分钟

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 分钟

显示所有