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Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques
4.4 219 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 300 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 220 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 250 g de carottes détaillées en bâtonnets
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 8 noix de saint-jacques
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 14.3 g
热量 847 kJ / 202 kcal
脂肪 12.3 g
碳水化合物 9.3 g

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法国
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