跳至主要内容 搜索
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
4.5 53 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

Yoghurt dressing
  • Greek-style natural yoghurt
    200 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • honey
    1 tbsp
  • avocado flesh only
    1
Quinoa with mixed greens
  • white quinoa
    200 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • salt plus extra to taste
    1 pinch
  • broccoli cut into florets
    300 g
  • frozen broad beans
    300 g
  • cold water for soaking
  • rocket
    60 g
  • dried cranberries
    50 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • slivered almonds toasted
    2 tbsp
  • pepitas toasted
    2 tbsp
  • pine nuts toasted
    2 tbsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into slices
    2
  • black sesame seeds
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 92.5 mg
蛋白质 22.5 g
热量 2540 kJ / 604.8 kcal
脂肪 35 g
纤维 15 g
饱和脂肪 4.3 g
碳水化合物 44 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Eat Well 102 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.4(36)

55 分钟

One whole cauliflower

4.6(57)

45 分钟

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2小时 30 分钟

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.8(4)

6小时 30 分钟

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(68)

15 分钟

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.2(47)

30 分钟

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(26)

1小时 15 分钟

Honey ginger tofu with greens

4.0(33)

2小时 25 分钟

Bang bang broccoli

4.7(72)

3小时 25 分钟

Vegan walnut and black bean burger

4.3(71)

4小时 40 分钟

Mushroom croustade

3.6(36)

1小时 35 分钟

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(48)

1小时 30 分钟

 显示所有