Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.9 78 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

Tandoori paste

coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 ½ tbsp
cardamom pods (black)
6
whole cloves
10
Kashmiri chilli powder
2 tbsp
ground turmeric
1 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
salt
1 tbsp
brown sugar
60 g
tomato paste
120 g
garlic paste (see Tips)
120 g
ginger paste (see Tips)
80 g
olive oil plus extra for preserving
200 g

Tandoori chicken

water for soaking
oil for greasing
chicken thigh fillets cut into pieces (3 cm)
800 g
lemon juice only
½
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
natural yoghurt
200 g
ghee (see Tips)
30 g
fresh mint leaves for garnishing
lemon wedges, to serve

营养价值每 1 portions

热量 360.8 kcal / 1515.7 kJ

蛋白质 26.9 g

脂肪 23.4 g

碳水化合物 10.1 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 7.7 g

钠 688.3 mg

喜欢您看到的吗？

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您！

注册我们 30 天的免费试用版，尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册更多信息

还在

Flavours of India 98 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 分钟

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1小时 30 分钟

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1小时 10 分钟

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3小时 20 分钟

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 分钟

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

无评分

Roasted fennel dip

Roasted fennel dip

35 分钟

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

无评分

Thai watermelon salad

Thai watermelon salad

50 分钟

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

无评分

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1小时 35 分钟

Wasabi devilled eggs

Wasabi devilled eggs

25 分钟

显示所有