跳至主要内容 搜索
Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)
4.5 10 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
马上体验

食材

Breadcrumbs
  • cornbread cut in pieces
    100 g
  • olive oil plus extra for greasing
    15 g
  • garlic clove
    1
  • fresh coriander leaf
    1 Tbsp
Olive Topping
  • pitted black olives
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • grated Parmesan cheese
    1 tsp
  • lemon juice only
    ½
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fine sea salt
    1 pinch
Cod
  • water
    800 g
  • floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    65 g
  • garlic cloves
    2
  • cod fillet, skinless cut in pieces (4 cm)
    800 g
  • medium eggs separated
    2
  • double cream
    70 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 35 g
热量 2254 kJ / 539 kcal
脂肪 29 g
碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Christmas Around the World 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Guinness® Bread

3.9(16)

1小时 45 分钟

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30 分钟

Mussels in spicy tomato sauce

4.8(102)

45 分钟

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(62)

45 分钟

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

4.5(27)

45 分钟

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6(57)

1小时 40 分钟

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

4.5(8)

50 分钟

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

4.5(31)

50 分钟

Seafood Korma

4.4(62)

40 分钟

Cod and Spinach Soup

5.0(3)

40 分钟

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 分钟

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 分钟

 显示所有