跳至主要内容 搜索
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
3.5 19 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时
36 portions
马上体验

食材

Blinis
  • buckwheat
    100 g
  • water
    500 g
  • sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
    1
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • unsalted butter plus extra for frying
    50 g
  • full cream milk
    300 g
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
Crème fraîche with cumin
  • crème fraîche
    200 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • tahini
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • black sesame seeds to serve
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    12

难易度

初级

营养价值 每 1 portions

钠 110.2 mg
蛋白质 1.3 g
热量 270.4 kJ / 64.4 kcal
脂肪 4.8 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 3.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Entertaining with Dani Valent 95 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Greek cabbage salad

4.6(24)

5 分钟

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1小时 25 分钟

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8(178)

10 分钟

Freekeh salad with pickled avocado

4.5(10)

25小时

Rosemary meat pies

4.4(58)

3小时 30 分钟

Falafel

4.0(68)

25小时 30 分钟

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(182)

1小时

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(188)

10 分钟

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1小时 15 分钟

Salmon, asparagus and potato salad

4.7(62)

40 分钟

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(124)

30 分钟

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9(71)

1小时

 显示所有