跳至主要内容 搜索
Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)
3.8 22 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
    1000 g
  • brown onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied into a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon quill
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt to taste
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portions

钠 391.8 mg
蛋白质 5.1 g
热量 774.5 kJ / 184.3 kcal
脂肪 6.4 g
纤维 4.8 g
饱和脂肪 5.3 g
碳水化合物 23.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sri Lankan Feast 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sabji (vegetable) curry

4.5(77)

30 分钟

Black bean enchiladas

4.5(343)

1小时 20 分钟

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.1(48)

30 分钟

Moroccan pumpkin with pearl couscous

4.8(6)

1小时 20 分钟

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.8(39)

35 分钟

Chickpea shawarma salad bowl

4.8(143)

40 分钟

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

4.6(32)

20 分钟

Pulled BBQ jackfruit

4.7(92)

25 分钟

Vegan burgers

4.3(6)

45 分钟

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

4.4(176)

45 分钟

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

4.7(46)

2小时 25 分钟

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(146)

1小时 10 分钟

 显示所有