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Buckwheat bread

Buckwheat bread
4.7 58 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 5 分钟
12 slices
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食材

  • olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • buckwheat groats
    140 g
  • basmati rice
    200 g
  • arrowroot flour
    140 g
  • chia seeds
    40 g
  • xanthan gum
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • water
    400 g
  • white sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • eggs
    2

营养价值 每 1 slice

热量 186.3 kcal / 782.6 kJ
蛋白质 6.2 g
脂肪 6.5 g
碳水化合物 24.2 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 1.8 g
钠 278.1 mg

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