跳至主要内容 搜索
Dal Makhani

Dal Makhani
4.1 60 评分
准备工作 20 分钟
总数 9小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • urad beans (black lentils)
    140 g
  • kidney beans, dried
    40 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • ghee
    20 g
  • cumin seeds
    2 tsp
  • onions quartered
    70 g
  • garlic cloves
    6
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • double cream to taste, plus extra for serving
    50 - 70 g
  • garam masala
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 8.7 g
热量 812 kJ / 194 kcal
脂肪 8.5 g
碳水化合物 20.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

A Taste of India 72 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.1(627)

40 分钟

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(133)

1小时 15 分钟

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(48)

30 分钟

Paneer Makhani

4.7(372)

1小时

Coconut Dhal

4.3(396)

20 分钟

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(110)

30 分钟

Tempeh Bolognaise

4.6(83)

30 分钟

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(27)

1小时 25 分钟

Green Goddess Quinoa Salad

4.0(101)

40 分钟

Lentil Moussaka

4.6(106)

2小时 20 分钟

Polenta with Ratatouille

4.1(107)

1小时 20 分钟

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

4.5(46)

1小时 5 分钟

 显示所有