Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.2 33 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

olive oil
1 oz
yellow onions quartered
4 ½ oz
garlic cloves
2
sirloin steak cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
24 oz
tomato paste
5 oz
fresh mushrooms sliced, e.g. white button
10 oz
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
heavy whipping cream
7 oz
fresh parsley chopped, to garnish

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 57 g

热量 2523 kJ / 603 kcal

脂肪 36 g

纤维 3 g

碳水化合物 14 g

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