装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Teddy Bear Burgers
准备工作 1小时
总数 2小时
8 portions
食材
Teddy Bear Buns
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whole milk9 oz
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salted butter2 oz
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sugar1 oz
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2 tsp active dry yeastfresh yeast1 oz
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bread flour divided18 oz
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salt1 tsp
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sliced black olives to garnish
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cherry tomatoes to garnish, cut in halves4 - 5
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egg yolk to brush1
Burgers
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dry bread roll2 ½ oz
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whole milk2 ½ oz
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salted butter1 oz
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onion3 oz
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ground beef16 oz
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yellow mustard1 tsp
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper to taste
Sauce
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oil10 ½ oz
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large egg1
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yellow mustard1 tsp
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salt to taste½ tsp
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lemon juice1 oz
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ketchup½ oz
Assembly
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lettuce to taste
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potato chips to taste
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tomato (sliced), to taste
营养价值 每 1 portion
热量
567 kcal /
2372 kJ
蛋白质
13 g
脂肪
51 g
碳水化合物
14 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
16.3 g
钠
799.3 mg
