设备与配件
Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
Crêpe mixture
-
water330 g
-
full cream milk230 g
-
eggs2
-
grapeseed oil20 g
-
plain flour310 g
-
sea salt1 pinch
Filling
-
sauerkraut500 g
-
water1000 g
-
oil plus extra for frying1 tbsp
-
onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
button mushrooms cut into halves500 g
-
sea salt to taste1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 1 ½ tsp
-
breadcrumbs120 g
-
butter for frying2 tbsp
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
1693.8 mg
蛋白质
21.3 g
热量
2823.5 kJ /
672.3 kcal
脂肪
25.6 g
纤维
10.5 g
饱和脂肪
6.5 g
碳水化合物
83.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 分钟
One whole cauliflower
45 分钟
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2小时 30 分钟
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6小时 30 分钟
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 分钟
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30 分钟
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1小时 15 分钟
Honey ginger tofu with greens
2小时 25 分钟
Bang bang broccoli
3小时 25 分钟
Vegan walnut and black bean burger
4小时 40 分钟
Mushroom croustade
1小时 35 分钟
Pierogi (Cheese dumplings)
1小时 30 分钟