跳至主要内容 搜索
Sweetcorn and black rice salad

Sweetcorn and black rice salad
4.7 95 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

Dressing
  • light olive oil
    80 g
  • orange juice (approx. ½ orange)
    30 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • salt plus extra to taste
    2 pinches
  • ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
Black rice salad
  • black rice (see Tips)
    200 g
  • water
    1000 g
  • cinnamon quills
    2
  • caraway seeds
    1 tsp
  • cardamom pods crushed
    5
  • sweet corn cobs husk removed
    2
  • red onion cut into thin slices
    20 - 40 g
  • pecan nuts
    100 g
  • orange peeled and segmented
    1
  • pomegranate cut into quarters and arils removed (see Tips)
    1
  • fresh coriander leaves only, cut into pieces
    5 sprigs
  • fresh mint leaves only, cut into pieces
    5 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
    10 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 147.5 mg
蛋白质 13.1 g
热量 3152.3 kJ / 750.5 kcal
脂肪 41.7 g
纤维 17.1 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 73.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Vegetarian Kitchen 87 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Char siu bao pork buns

4.2(69)

6小时 35 分钟

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(191)

10 分钟

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(199)

40 分钟

Warm Caesar salad with polenta croutons

4.4(24)

1小时 55 分钟

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(100)

1小时

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(125)

30 分钟

Dukkah

4.8(37)

25 分钟

Wonton soup

4.5(121)

1小时

Prawn saganaki with feta

4.3(373)

35 分钟

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 分钟

Grain free wraps

4.3(9)

15 分钟

Brown rice salad

4.3(130)

40 分钟

 显示所有