跳至主要内容 搜索
Vegetable chilli

Vegetable chilli
4.6 129 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    2
  • onion cut into halves
    120 g
  • long red chilli cut into halves and deseeded if preferred
    1
  • vegetable oil
    20 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • canned tomatoes
    400 g
  • water
    200 g
  • white sugar
    1 tsp
  • pumpkin cut into pieces (3 cm)
    350 g
  • cauliflower florets
    200 g
  • red capsicum deseeded and cut into thin slices
    1
  • green capsicum deseeded and cut into thin slices
    ½
  • zucchini cut into slices (1 cm)
    250 g
  • canned black beans
    400 g
  • sour cream
    100 g
  • avocado cut into pieces (1 cm)
    1
  • fresh coriander leaves only
    3 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 451.7 mg
蛋白质 10.7 g
热量 1372.7 kJ / 326.8 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 12.5 g
饱和脂肪 6.5 g
碳水化合物 21.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Taste of Mexico 8 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Silverbeet and mushroom calzone

4.5(37)

2小时

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4(78)

1小时

Kale, sprouts and red cabbage salad

4.7(10)

4小时 35 分钟

Soba noodle mee goreng

4.5(189)

40 分钟

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(169)

1小时

Lentil moussaka

4.7(409)

3小时 30 分钟

Couscous tahini bowl

4.1(58)

30 分钟

Bang bang broccoli

4.7(77)

3小时 25 分钟

Soba noodle and tofu salad

4.5(97)

35 分钟

Pasta alla Vodka

4.4(77)

15 分钟

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30 分钟

Lentil curry (dahl)

4.1(147)

30 分钟

 显示所有