Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

3.6 14 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
30 g
shallots
50 g
dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length
5
cooking oil
50 g
sambhar powder
1 heaped tsp
ground coriander
1 heaped tsp
garam masala
1 heaped tsp
mustard seeds
½ heaped tsp
ground cumin
1 heaped tsp
fresh curry leaves
5
tamarind paste
2 tsp
asafoetida powder
¼ heaped tsp
toor dal soaked for 6 hours, drained
180 g
tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges
330 g
water
350 g
carrots cut in thin slices
50 g
potatoes cut in cubes (1 cm)
150 g
brinjals cut in thick strips
130 g
cauliflower florets
120 g
salt adjust to taste
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g

Calo 1068 kJ / 255 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Let's Go Mamak 12 Công thức
Quốc tế

Your Cookidoo® 2025: Green Alchemist 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crowd pleaser pierogi

2h

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 phút

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 phút

Vegetable chilli

50 phút

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Sumac-spiced Houmous

5 phút

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45 phút

Crispy Korean Tofu

1h 20 phút

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2h 25 phút

Vegetable lasagne

1h 35 phút

Hiển thị tất cả