Thiết bị & Phụ kiện
Easy lamb hotpot
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
6 portions
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil plus extra to brush20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges1
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
-
pancetta cut into pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)1300 g
-
frozen peas150 g
-
cold water150 g
-
cornflour1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
410.9 mg
Chất đạm
44.5 g
Calo
3987.8 kJ /
953.1 kcal
Chất béo
57.4 g
Chất xơ
10.5 g
Chất béo bão hòa
22.7 g
Carbohydrate
59.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean beef bowl
1h 10 phút
Chicken and caramelised onion sausages
1h 5 phút
San bei ji (three cup chicken)
35 phút
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1h 10 phút
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 phút
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50 phút
Sweet and sour chicken with rice
45 phút
Char siu pork bao
2h 10 phút
Korean chicken cheese tteokbokki
30 phút
Whole steamed chicken
1h 20 phút
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 phút
Chilli beef with lemon feta
30 phút