Sausage and butter bean winter stew

Sausage and butter bean winter stew

4.0 117 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
    2 sprigs
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • duck fat plus an extra 3-4 tbsp to fry (see Tips)
    40 g
  • carrot cut into thin slices (5 mm)
    1
  • streaky bacon cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • dried thyme
    1 tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • water
    100 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • kransky sausages cut into slices on the diagonal (1 cm - see Tips)
    400 - 500 g
  • canned butter beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • bread of choice (approx. 5 mm thickness )
    8 slices

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1376.7 mg
Chất đạm 25 g
Calo 3148.3 kJ / 749.6 kcal
Chất béo 60.6 g
Chất xơ 9.3 g
Chất béo bão hòa 19.9 g
Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả