Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.2 193 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

Chicken and peanut sauce

skinless chicken thigh fillet cut into halves
1000 g
roasted unsalted peanuts
250 g
garlic cloves
2
coconut milk
400 g
ketjap manis
30 g
dried chilli flakes
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced
1
salt
1 ½ tsp
jasmine rice
300 g
water
1000 g

Chilli-cucumber salad

continental cucumber deseeded and cut into thin slices
½
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
3
fresh coriander (approx. 30 g), leaves only
1 bunch
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
1
honey
30 g
soy sauce
40 g
sesame oil
½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1460.4 mg

Chất đạm 46.4 g

Calo 3148.5 kJ / 749.6 kcal

Chất béo 39.3 g

Chất xơ 6.7 g

Chất béo bão hòa 14.4 g

Carbohydrate 50.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Meals in a Flash 91 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Chicken and warm potato salad

55 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Risotto bolognese

45 phút

Udon with chicken and mushrooms

50 phút

Toad in the hole

25h 25 phút

Chicken with almonds

45 phút

Char siu pork bao

2h 10 phút

Beef, ale and dumpling stew

2h 55 phút

Chicken Caprese pasta salad

25 phút

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1h 20 phút

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 phút

Hiển thị tất cả