Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
3.6 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 cipolla dorata in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
  • 120 g di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 100 g di piselli surgelati
  • 8 patate piccole, sbucciate
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
  • pepe nero macinato a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 661 mg
Chất đạm 33.9 g
Calo 1711.7 kJ / 409.2 kcal
Chất béo 18.2 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 0.7 g
Carbohydrate 25.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura lenta 50 Công thức
Ý
Giro d'Italia 85 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saltimbocca alla romana

4.2(204)

25 Min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

4.4(38)

1 Std.

Friarielli e salsiccia

4.6(107)

50 Min

Involtini alla romana

4.4(33)

1 Std.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

4.5(11)

5 Std.

Filetto di maiale con crema di funghi

4.3(135)

35 Min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

4.7(33)

1 Std. 30 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1 Std. 45 Min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

4.1(17)

1 Std. 40 Min

Insalata di tacchino e fagiolini

4.5(44)

45 Min

Involtini di vitello

4.5(144)

35 Min

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0(40)

5 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả