Thiết bị & Phụ kiện
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1 cipolla dorata in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
-
120 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
8 patate piccole, sbucciate
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
661 mg
Chất đạm
33.9 g
Calo
1711.7 kJ /
409.2 kcal
Chất béo
18.2 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
25.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo speziato e purè di cavolfiore
40 phút
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10 phút
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40 phút
Torta salata di pollo, funghi e patate dolci
1h 55 phút
Insalata di bulgur con pollo e spinaci
45 phút
Keftedes (polpette greche)
2h 30 phút
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 phút
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15 phút
Polpette di pollo giapponesi
50 phút
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 phút
Riso con manzo e peperoni
45 phút
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h