Thiết bị & Phụ kiện
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di acqua
-
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
-
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di scalogno in quarti
-
60 g di burro a pezzi
-
100 g di funghi champignon a fette
-
50 g di mirtilli rossi
-
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
-
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
-
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1011.9 mg
Chất đạm
25.8 g
Calo
2323.4 kJ /
555.3 kcal
Chất béo
41.6 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
16.5 g
Carbohydrate
9.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Secondi di Carne
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLingua sottovuoto con salsa verde
16h 30 phút
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40 phút
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6h 30 phút
Coniglio alla ligure
3h 20 phút
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1h 45 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Spaghetti di zucchine alla carbonara
40 phút
Tonno di coniglio
48h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút