Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpettone con salsa ai funghi

Polpettone con salsa ai funghi
4.4 69 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpettone
  • 20 g di pane raffermo
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di verdure miste a pezzi
  • 250 g di carne trita di manzo, magra
  • 150 g di carne trita di maiale, magra
  • 2 uova
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 700 g acqua
Terminare la preparazione
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 120 g di funghi finferli freschi a pezzi
  • 200 g di latte intero
  • 20 g farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 rametti di timo fresco intero

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1222.7 mg
Chất đạm 33.3 g
Calo 1989 kJ / 475.3 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 11.2 g
Carbohydrate 11.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagna autunnale

4.8(43)

2h

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

4.5(70)

45 phút

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.1(82)

35 phút

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6(19)

45 phút

Lonza di maiale con purè e insalata

4.5(15)

1h

Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.4(18)

5h

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5(105)

40 phút

Porkolt

4.2(18)

1h 10 phút

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

4.7(11)

1h 45 phút

Spaghetti di soia con omelette

4.3(26)

45 phút

Cous cous marocchino

4.4(27)

50 phút

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.3(317)

35 phút

 Hiển thị tất cả