Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cipolle caramellate
- 700 g di cipolle, in quarti
- 70 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di acqua
- 4 patate, (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
-
30
g di caramello liquido
hoặc 30 g di zucchero grezzo di canna - 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
Ripieno
- 50 g di cipolla dorata
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita mista
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 30 g di vino bianco
-
50
g di Emmental grattugiato
hoặc 50 g di Cheddar grattugiato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2585 kJ / 617 kcal
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 37 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảScaloppine di vitello al limone
25min
Friarielli e salsiccia
50min
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Cotolette di spinaci
40min
Polpette fritte
40min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Trippa alla fiorentina
1h 15min