Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cabbage rolls
- 12 cabbage leaves of choice, whole large, trimmed and steamed (see Tips)
- 1000 g water
- 500 g potatoes, cut into pieces (1 cm)
- 300 g dried red lentils, rinsed
- 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 200 g feta cheese, crumbled
- 2 onions, cut into quarters
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 300 g liquid vegetable stock (see Tips)
Mushroom sauce
- 20 g dried porcini mushrooms
- 150 g boiling water
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- 1 onion, cut into halves
- 20 g unsalted butter
- 200 g button mushrooms, cut into slices
- 50 g white wine
- 300 g pouring (whipping) cream
- 2 - 3 tsp Vegetable stock paste or to taste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper
- 10 g lemon juice
- 1 sprig fresh dill, leaves only, to garnish (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2969.3 kJ / 709.7 kcal
- Chất đạm
- 25.5 g
- Carbohydrate
- 79.7 g
- Chất béo
- 34.5 g
- Chất béo bão hòa
- 19.1 g
- Chất xơ
- 15.6 g
- Natri
- 707.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTomato and lentil dahl
35min
Lentil bolognese
30min
Broccoli and three cheese pasta bake
40 Min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 Min
Vegetarian sausage rolls
40 Min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Palak paneer
45min
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1h 5min
All in one bowl bolognese
40 Min
Mexican stack
45min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 Min