Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 339 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • oil
    40 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • tomato paste
    50 g
  • white wine
    40 g
  • plain flour
    2 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • lemon juice
    20 g
  • fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
    4
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    400 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into quarters
    100 g
  • sour cream
    100 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 434.7 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 672.6 kJ / 160.1 kcal
Chất béo 13.4 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 5.1 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả