Tìm kiếm
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
TM5 TM6

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
4.4 (19 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g olive oil, plus extra to grease
  • 4 sprigs fresh curry leaves, leaves only
  • 1 onion, cut into quarters
  • 4 garlic cloves
  • 1 fresh green chilli, deseeded and cut into pieces.
  • 5 cm piece fresh ginger
  • 2 tsp ground turmeric
  • 2 tsp ground coriander
  • 2 tsp ground cumin
  • 1 pinch dried chilli flakes (optional)
  • 200 g canned diced tomatoes
  • 350 g dried red lentils, rinsed and drained
  • 1 tsp sea salt, plus extra to season
  • 1000 g water
  • 800 g cauliflower, leaves removed and stalk trimmed so base is flat
  • 125 g tandoori paste (see Tip)
  • 2 tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 30 g fresh baby spinach leaves, roughly chopped
  • 400 g canned coconut milk
  • 250 g natural yoghurt
  • 1 Lebanese cucumber, finely diced
  • 3 sprigs fresh coriander leaves, finely chopped
  • ground black pepper, to season
  • naan bread, to serve (see Tip)
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2198.7 kJ / 525.5 kcal
Chất đạm
22.1 g
Carbohydrate
77.1 g
Chất béo
16.8 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Chất xơ
14.6 g
Natri
1026.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

(74)

40min

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

(42)

40min

Beetroot risotto

Beetroot risotto

(75)

35 Min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

(150)

1 Std. 15 Min

Summer dahl

Summer dahl

(50)

35 Min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

(574)

30 Min

Caribbean curry

Caribbean curry

(220)

40min

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

(82)

35 Min

Gwinganna biryani (TM6)

Gwinganna biryani (TM6)

(51)

25h 20min

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

(1.1K)

30 Min

Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

(121)

45min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

(308)

45min

 Hiển thị tất cả