Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
4.2 25 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • olive oil plus extra to grease
    20 g
  • fresh curry leaves leaves only
    4 sprigs
  • onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chilli deseeded and cut into pieces.
    1
  • piece fresh ginger
    5 cm
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • dried chilli flakes (optional)
    1 pinch
  • canned diced tomatoes
    200 g
  • dried red lentils rinsed and drained
    350 g
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • cauliflower leaves removed and stalk trimmed so base is flat
    800 g
  • tandoori paste (see Tip)
    125 g
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tbsp
  • fresh baby spinach leaves roughly chopped
    30 g
  • canned coconut milk
    400 g
  • natural yoghurt
    250 g
  • Lebanese cucumber finely diced
    1
  • fresh coriander leaves finely chopped
    3 sprigs
  • ground black pepper to season
  • naan bread to serve (see Tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1026.5 mg
Chất đạm 22.1 g
Calo 2198.7 kJ / 525.5 kcal
Chất béo 16.8 g
Chất xơ 14.6 g
Chất béo bão hòa 8.4 g
Carbohydrate 77.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Tray bakes in cast iron 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cauliflower gratin

4.7(326)

1 h

Charred cauliflower makhani

4.8(11)

1 h

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(15)

30 min

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 min

High Protein Egg Bake

4.3(55)

20 min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(70)

30 min

Vegan bao sliders

5.0(2)

1 h 50 min

Feta, spinach and potato frittata

4.6(560)

1 h

Soba noodle mee goreng

4.5(183)

40 min

Palak paneer

4.3(50)

1 h 15 min

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(140)

1 h 10 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(52)

1 h 40 min

 Hiển thị tất cả