Tìm kiếm
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
TM6 TM5

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
4.4 (19 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g olive oil, plus extra to grease
  • 4 sprigs fresh curry leaves, leaves only
  • 1 onion, cut into quarters
  • 4 garlic cloves
  • 1 fresh green chilli, deseeded and cut into pieces.
  • 5 cm piece fresh ginger
  • 2 tsp ground turmeric
  • 2 tsp ground coriander
  • 2 tsp ground cumin
  • 1 pinch dried chilli flakes (optional)
  • 200 g canned diced tomatoes
  • 350 g dried red lentils, rinsed and drained
  • 1 tsp sea salt, plus extra to season
  • 1000 g water
  • 800 g cauliflower, leaves removed and stalk trimmed so base is flat
  • 125 g tandoori paste (see Tip)
  • 2 tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 30 g fresh baby spinach leaves, roughly chopped
  • 400 g canned coconut milk
  • 250 g natural yoghurt
  • 1 Lebanese cucumber, finely diced
  • 3 sprigs fresh coriander leaves, finely chopped
  • ground black pepper, to season
  • naan bread, to serve (see Tip)
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2198.7 kJ / 525.5 kcal
Chất đạm
22.1 g
Carbohydrate
77.1 g
Chất béo
16.8 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Chất xơ
14.6 g
Natri
1026.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

(16)

20min

Filo spinach slice

Filo spinach slice

(64)

55 min

Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

(78)

30min

Summer dahl

Summer dahl

(49)

35min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

(17)

55 min

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

(3)

1 Std. 40 Min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

(117)

35min

Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

(126)

1 Std. 10 Min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

(12)

40min

Delicious coconut dhal (6 months+)

Delicious coconut dhal (6 months+)

(83)

30min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

(106)

2 Std. 10 Min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

(40)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả