Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4 61 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
10 pieces

Nguyên liệu

Ricotta
  • full cream milk
    1500 g
  • white vinegar
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
Pancakes
  • zucchini (approx. 1), cut into pieces
    310 g
  • spring onion/shallot white part only
    1
  • butter plus extra for frying
    40 g
  • self-raising flour
    170 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • buttermilk
    200 g
  • eggs
    2
  • fresh sweet corn kernels
    130 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 10 pieces

Natri 2731.6 mg
Chất đạm 56.9 g
Calo 6757.2 kJ / 1608.9 kcal
Chất béo 77.6 g
Chất xơ 10.7 g
Chất béo bão hòa 44.9 g
Carbohydrate 165.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả