Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero

Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero

3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
1 porción

Nguyên liệu

Crema Solero
  • 60 g durazno en mitades, en almíbar
  • 10 g de galletas de mantequilla, para adornar
  • 25 g de jugo de maracuyá
  • ½ cdita de fécula de maíz
  • 1 ½ cdita de azúcar
  • 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 125 g de queso crema
  • ½ cdita de azúcar de vainilla
Sopa con albóndigas
  • 30 g de pan fresco o seco cortado en trozos
  • 60 g de leche
  • 3 - 6 ramitas hoja de perejil fresco
  • 2 diente de ajo
  • 150 g de carne de pollo picada
  • 1 huevo
  • ½ cdita de sal
  • 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 cdita de aceite de oliva
  • 30 g de cebolla cortado por la mitad
  • 5 g de chile de árbol rojo opcional
  • 50 g de lentejas amarillas bien lavada
  • 100 g de papa cortado en trozos (3 cm)
  • 500 g de agua
  • 1 cdita de sal
    1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 15 g aceite de oliva más un extra para el cepillado
  • ½ cdita paprika, ahumada y molida
  • 1 ramita de perejil picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 4413.7 mg
Chất đạm 63.2 g
Calo 6932.3 kJ / 1656.9 kcal
Chất béo 112.3 g
Chất xơ 11.3 g
Chất béo bão hòa 51.1 g
Carbohydrate 105 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả