Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ½ oz fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 3 ½ oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 9 oz fresh mixed mushrooms (e.g. button, cremini, chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
- 2 oz dry white wine
- 9 oz buckwheat groats, rinsed
- 19 oz vegetable stock, divided
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 oz unsalted butter
- 2 oz Gorgonzola cheese, cut in pieces
-
1
oz hazelnuts, chopped
hoặc 1 oz sliced almonds
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Chất đạm
- 14.8 g
- Carbohydrate
- 53.7 g
- Chất béo
- 19.6 g
- Chất béo bão hòa
- 6.5 g
- Chất xơ
- 8.7 g
- Natri
- 448.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBroccoli and Cheddar Baked Potatoes
1 Std. 25 Min
Pumpkin Chili
50 Min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45min
Cauliflower Gratin
55 min.
Loaded Potato Soup
30min
Risotto with Spinach and Peas
30min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45min
Tex-Mex Bowl
50 Min
Spring Garden Minestrone Soup
50 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Quinoa Patties
1h
Smoky Black Bean Soup
35min