Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 42 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • zucchini (approx. 3 medium)
    16 oz
    16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • water divided
    6 oz
  • fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
    20 oz
  • garlic cloves
    3 - 5
  • extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
    1 oz
  • tamari sauce
    2 tbsp
  • grated Parmesan cheese to serve

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 163.3 kcal / 683.3 kJ
Chất đạm 7.2 g
Chất béo 11.2 g
Carbohydrate 12.4 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Natri 521.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả