Tìm kiếm
Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice
TM6 TM5 TM31

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice
3.7 (3 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g red onions, thinly sliced
  • 5 ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 tsp ground black pepper
  • 1 fresh jalapeño chilli, deseeded if desired, thinly sliced
  • 1 orange, freshly squeezed juice only
  • 2 limes, freshly squeezed juice only
  • 1 tsp cumin seeds
  • 1 tsp cloves
  • 1 tsp whole allspice berries
  • 3 garlic cloves
  • 2 tsp sweet paprika
    hoặc 2 tsp achiote paste
  • ½ tsp chilli powder
    hoặc ½ tsp chipotle chilli powder
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 1 tsp dried oregano
  • 2 sea bass, whole fish, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
  • 1 tomato (approx. 70 g), cut in wedges
  • 200 g long grain rice
  • 50 g tinned sweetcorn
  • 50 g onion, quartered
  • 20 g olive oil
  • 1000 g water
  • 10 g fresh coriander leaves
  • 1 avocado, thinly sliced (approx. 3 mm)
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2397 kJ / 573 kcal
Chất đạm
44 g
Carbohydrate
61 g
Chất béo
18 g
Chất béo bão hòa
3 g
Chất xơ
8.4 g
Natri
2207 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Orzo with Salmon and Spinach

Orzo with Salmon and Spinach

(376)

40 min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

(132)

1 Std.

Prawn Curry

Prawn Curry

(262)

30 min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

(186)

30 min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

(118)

45 min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

(21)

1 Std. 45 Min

Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat

Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat

(57)

1 godz. 30 min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

(34)

20min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

(486)

40 min

Steamed Salmon with Courgetti

Steamed Salmon with Courgetti

(10)

35 min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

(144)

30 min

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

(60)

45 min

 Hiển thị tất cả