Các phiên bản tương thích
Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce (Hestan Cue™) Metric
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Tomato Basil Sauce
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- ½ tsp red pepper flakes, dried
- 795 g crushed tomatoes, canned (approx. 1 can)
- 1 tsp kosher salt, Diamond Crystal®
Crispy Eggplant
- 1 eggplant, medium-sized (395-450 g)
- kosher salt, Diamond Crystal®, as needed to sprinkle
- 225 g oil, e.g. grapeseed, vegetable or canola, as needed, to fry
- 60 g all purpose white flour
- 115 g panko breadcrumbs
- 15 g garlic powder
- 15 g onion powder
- 15 g paprika
- 3 eggs, large
- 20 basil leaves, fresh, thinly sliced
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1368 kJ / 327 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 42 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 12 g
- Natri
- 1220 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegan Green Pea Fritters
20 min
Potato Pancakes
45 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Stuffed Vegetables
1 Std. 20 Min
Indian Vegetable Curry
50 min
Creamy Mac & Cheese
30 min
Tex-Mex Bowl
50 min
Lentil moussaka
2 godz. 20 min
Tofu stew
30 min
Lentil Moussaka
2 godz. 20 min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 min
Tofu Stew
30 min