Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
No-waste veggie bolognese (TM6)

No-waste veggie bolognese (TM6)
4.1 21 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • red lentils or lentils of choice (see Tips)
    200 g
  • dried mushrooms of choice (optional)
    20 g
  • water
    1380 g
  • fresh mushrooms cut into quarters
    300 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • onion cut into wedges (3-4 cm)
    100 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • garlic cloves unpeeled and roughly chopped
    3
  • red wine
    50 g
  • vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)
    100 g
  • fresh oregano leaves only (see Tips)
    3 sprigs
  • wakame flakes (see Tips)
    1 tbsp
  • tomato paste
    80 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
    3
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cooked pasta of choice (see Tips)
  • Parmesan cheese grated, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 148.9 mg
Chất đạm 11.9 g
Calo 1046.8 kJ / 250.2 kcal
Chất béo 7.5 g
Chất xơ 7.3 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 35.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Less waste, more food with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Satay noodle salad

(180)

35 min

Amritsari dal

(43)

26 h

Pizza Margherita

(118)

2 h 10 min

Filo spinach slice

(77)

55 min

Tomato pasta with vegetables and feta

(273)

30 min

Melanzane parmigiana

(72)

2 h 5 min

Avial (vegetables in yoghurt)

(18)

30 min

Ancho chilli bean bowl

(31)

1 h

Palak paneer

(195)

45 min

Mushroom stroganoff

(346)

20 min

Chilli chutney quesadillas

(53)

1 h

Tempeh bolognaise

(98)

30 min

 Hiển thị tất cả