Thiết bị & Phụ kiện
No-waste veggie bolognese (TM6)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Nguyên liệu
-
red lentils or lentils of choice (see Tips)200 g
-
dried mushrooms of choice (optional)20 g
-
water1380 g
-
fresh mushrooms cut into quarters300 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into wedges (3-4 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
garlic cloves unpeeled and roughly chopped3
-
red wine50 g
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
fresh oregano leaves only (see Tips)3 sprigs
-
wakame flakes (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste80 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
tomatoes cut into pieces (2-3 cm)3
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cooked pasta of choice (see Tips)
-
Parmesan cheese grated, to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
148.9 mg
Chất đạm
11.9 g
Calo
1046.8 kJ /
250.2 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
7.3 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Carbohydrate
35.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Less waste, more food with Thermomix®
70 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoba noodle and tofu salad
35 phút
Vegetarian chilli
35 phút
Vegetarian nuggets
30 phút
Tomato pasta with vegetables and feta
30 phút
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1h
Warm satay bowl
1h 10 phút
Mushroom croustade
1h 35 phút
Leek and cheese tart
1h 15 phút
Vegan bolognese
50 phút
Vegetable Massaman curry
45 phút
Tagliatelle with pumpkin
45 phút
Sweet potato lentil pie
50 phút