Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g red lentils or lentils of choice (see Tips)
- 20 g dried mushrooms of choice (optional)
- 1380 g water
- 300 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 40 g extra virgin olive oil
- 100 g onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 100 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 3 garlic cloves, unpeeled and roughly chopped
- 50 g red wine
- 100 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 3 sprigs fresh oregano, leaves only (see Tips)
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 80 g tomato paste
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 3 tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- cooked pasta of choice (see Tips)
- Parmesan cheese, grated, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1046.8 kJ / 250.2 kcal
- Chất đạm
- 11.9 g
- Carbohydrate
- 35.5 g
- Chất béo
- 7.5 g
- Chất béo bão hòa
- 1.2 g
- Chất xơ
- 7.3 g
- Natri
- 148.9 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min
Filo spinach slice
55min
Tempeh bolognaise
30 Min
Summer dahl
35 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1h 40min
Tomato and lentil dahl
35 Min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 Std. 30 Min