Thiết bị & Phụ kiện
Chickpea ratatouille (gut health)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling4 tbsp
-
eggplant (large), cut into pieces (3-4 cm)1
-
capsicums cut into strips (1-2 cm)2
-
zucchini (medium), cut into slices (1 cm)2
-
lemon zest only, no white pith1
-
garlic cloves5
-
fresh basil stalks and leaves separated3 - 4 sprigs
-
red onion (large), cut into quarters1
-
fresh tomatoes cut into pieces2
-
canned chopped tomatoes400 g
-
balsamic vinegar1 ½ tbsp
-
fresh green beans trimmed and cut into halves, if preferred300 g
-
pitted Kalamata olives drained80 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
305.5 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1379.5 kJ /
328.4 kcal
Chất béo
19.8 g
Chất xơ
11.7 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Nourish your gut 1 with Louise Keats
8 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza Margherita
2h 10 phút
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 phút
Pulse and pumpkin curry
30 phút
Mushroom croustade
1h 35 phút
Leek and cheese tart
1h 15 phút
Vegan bolognese
50 phút
Vegetable Massaman curry
45 phút
Tagliatelle with pumpkin
45 phút
Sweet potato lentil pie
50 phút
Pickled red onions
1h 50 phút
Yellow chicken curry with rice
1h
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 phút