Thiết bị & Phụ kiện
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
32 unidades
Nguyên liệu
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
150 g de lentejas secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
300 g de berenjenas en dados de 2 cm
-
80 g de vino tinto
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
16 láminas de pasta brick, (circular)16 láminas de masa filo (rectangular)
Salsa de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta fresca
-
10 g de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de yogur griego
-
10 g zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
67.3 mg
Chất đạm
2.6 g
Calo
385 kJ /
92 kcal
Chất béo
3.8 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
10.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Chile sin carne
1h
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Fingers de patata y verduras
1h 20min
Pasta con espárragos y pimientos
30min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30min