Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
300
g de lentejas beluga (lentejas negras)
hoặc 300 g de lentejas pardinas - 2000 g agua
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino en grano
- 3 vainas de cardamomo
- 30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
- 100 g de cebolla en trozos
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 3 clavos
- 1 palo de canela
- 80 g de nata líquida
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1080 kJ / 258 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 27.1 g
- Chất béo
- 10.9 g
- Chất xơ
- 7.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Coliflor tika masala
30 Min
Chile sin carne
1 godz.
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 Min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 godz. 10 min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30 Min
Hamburguesas de batata y espinacas
30 Min