Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
300
g de lentejas beluga (lentejas negras)
hoặc 300 g de lentejas pardinas - 2000 g agua
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino en grano
- 3 vainas de cardamomo
- 30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
- 100 g de cebolla en trozos
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 3 clavos
- 1 palo de canela
- 80 g de nata líquida
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1080 kJ / 258 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 27.1 g
- Chất béo
- 10.9 g
- Chất xơ
- 7.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 min
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 min
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40 min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1 Std. 30 Min
Tartar de champiñones
20min
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1 godz. 15 min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 min
Pizza tikka masala
1 Std. 45 Min
Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos
4hod. 5min
Ensalada de cebada con naranja
50 min
Salteado de berenjena con kofu
1 Std. 25 Min