Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
300
g de lentejas beluga (lentejas negras)
hoặc 300 g de lentejas pardinas - 2000 g agua
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino en grano
- 3 vainas de cardamomo
- 30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
- 100 g de cebolla en trozos
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 3 clavos
- 1 palo de canela
- 80 g de nata líquida
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1080 kJ / 258 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 27.1 g
- Chất béo
- 10.9 g
- Chất xơ
- 7.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50 min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 Std.
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 godz.
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50 min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 Std. 10 Min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.