Thiết bị & Phụ kiện
Cauliflower risotto with brown butter prawns
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Cauliflower purée
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
unsalted butter20 g
-
milk150 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
cauliflower broken into florets, stalks and leaves included300 g
Cauliflower rice
-
cauliflower broken into florets (approx. 3cm)300 g
-
unsalted butter20 g
-
lemon juice to taste1 - 2 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Brown butter prawns
-
unsalted butter20 g
-
cauliflower broken into small florets (1-2 cm)60 g
-
whole green prawns peeled and deveined300 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
lemon juice for drizzling
-
egg yolks (optional - see Tips)4
-
flaked almonds toasted, to serve
-
fresh chives cut into slices, to garnish
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
673.5 mg
Chất đạm
28.9 g
Calo
2264.6 kJ /
539.2 kcal
Chất béo
43 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
24.6 g
Carbohydrate
9.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Low carb: Made easy with Thermomix
49 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Summer dahl
35 phút
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20 phút
Palak paneer
1h 15 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 phút
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút
Hearty lentil chilli
50 phút
Bang bang broccoli
3h 25 phút
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 phút