Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sweet potato korma with crispy potato skins

Sweet potato korma with crispy potato skins
3.2 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • cumin seeds
    1 tbsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • green cardamom pods
    6
  • cinnamon quill
    ½
  • dried bay leaves
    3
  • onion cut into halves
    125 g
  • whole cloves
    4
  • raw cashews broken into halves
    50 g
  • fresh ginger
    25 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • garlic cloves
    3
  • fresh long green chilli deseeded and cut into halves
    ½
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ghee (see Tips)
    30 g
  • coconut milk
    140 g
  • water
    100 g
  • natural yoghurt plus extra to serve (optional)
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • cauliflower florets
    200 g
  • sweet potatoes peeled (peel reserved) and flesh cut into pieces (3 cm)
    220 g
  • yellow squash cut into quarters
    6
  • olive oil spray
  • ground black pepper to season
  • fresh curry leaves
    10
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • frozen peas thawed and drained
    60 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • cooked rice to serve (optional)
    600 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 210.8 mg
Chất đạm 8.7 g
Calo 1507.5 kJ / 360.3 kcal
Chất béo 13.5 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 7.4 g
Carbohydrate 51.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Less waste, more food with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crowd pleaser pierogi

4.5(2)

2h

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.5(48)

4h

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(80)

55 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(188)

50 phút

Vegetable chilli

4.5(124)

50 phút

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4(76)

1h

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

4.7(44)

2h 25 phút

Vegetable lasagne

4.1(160)

1h 35 phút

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(52)

1h 30 phút

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(143)

1h 10 phút

Tiropita (Greek cheese pie)

4.4(33)

1h 10 phút

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(166)

1h

 Hiển thị tất cả